Le Marceau Courbevoie : fiabilité, rapidité et accompagnement avec Trivec

Un restaurant festif au rythme parisien

Situé à Courbevoie, Le Marceau est un restaurant festif aux soirées animées. Après une première expérience décevante avec un système de caisse peu adapté, l’un des responsables, ayant déjà travaillé avec Trivec, a décidé de changer de stratégie.

Un système simple, rapide et fiable

L’objectif était clair : fluidifier les opérations et garantir un service sans accroc, même lors des pics d’affluence.
Les solutions mises en place sont les suivantes :

• Une caisse enregistreuse pour centraliser les flux
• Deux tablettes pour une prise de commande rapide et fluide en salle

Une réactivité qui fait la différence

Chez Marceau comme ailleurs, la réactivité est une attente forte. Trivec y répond avec une équipe disponible et capable d’intervenir rapidement sur site. Cette proximité est un véritable facteur de confiance pour les restaurateurs, qui savent qu’en cas de besoin, ils peuvent compter sur l’intervention rapide de l’équipe.

Un changement stratégique pour un service optimisé

Grâce à Trivec, la prise de commande est plus rapide, les équipes sont plus à l’aise et le service est plus fluide, même en pleine soirée. Le système a été adopté immédiatement, sans nécessiter une formation approfondie, ce qui a permis une transition sans accrocs.